先進国でもトップクラスの豊かな自然を誇る日本だからできる、放牧での飼育。

当農場ではお客様に食べて頂く乳製品だけではなく、牛たちが食べる飼料からすべてを手作りしています。

化学肥料を一切使用せず、糞尿を肥料に用いた循環農法で育てられた牧草は自然な甘みが増します。

そして、その牧草を食べてストレスのない環境で育った牛たちからは、おいしい牛乳が採れ、おいしいチーズやヨーグルトができます。

「安心で安全な製品をお客様に届けたい。」そんな思いからできたのがCheese DESIGN FACTORYです。